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　　速冻鱼块作为一种方便的鱼类食物，对于不喜欢处理活鱼的人来说是非常方便的，但是速冻鱼块有一个很大的弊端就是存储时间可能会过长对于其品质不好掌握，速冻鱼块的品质优劣，不如新鲜鱼容易识别，想要对速冻鱼块进行检测可以使用速冻鱼块出厂检验过氧化值仪器。

　　速冻鱼块过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的过氧化值含量，仪器采用全新安卓智能系统，主控芯片采用 ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，10.1寸高清液晶触摸竖屏，更加高效的UI交互界面，运转快捷;仪器配备无线通信模块： 4G(APN)通讯模块、Wifi模块，蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45接口能以多种方式实现数据保存和数据传输功能。