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　　随着社会的进步和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到广泛的关注。肉类食品安全作为其中的重要一环，更是成为了社会关注的热点。人们对于肉类食品的需求不断增加，对其品质和安全性的要求也越来越高。为了满足消费者的需求，保障消费者的健康，政府和相关部门不断加强了对肉类食品的安全监管。

　　病害肉快速分析仪作为保障肉类食品安全的重要工具之一，在食品安全监管中发挥着越来越重要的作用。病害肉快速分析仪能够快速准确地检测出肉类中的病害肉，有效防止病害肉的流通和食用，保障消费者的健康。

　　病害肉快速分析仪如何选择呢，在购买之前一定要选择专业的厂家，售后服务有保障，其次要了解需要检测的项目以及参数，根据检测需求来选择合适的仪器。云唐的病害肉快速分析仪可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测，目前已于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位广泛使用。