低温喷雾干燥机的优势：
1.低温保护特性：干燥过程中物料实际受热温度低(通常≤60℃)，可有效保留热敏性成分(如蛋白质的活性、维生素的含量、酶的催化能力等)。
2.快速干燥：雾化后的液滴与低温气流充分接触，水分蒸发速率快(干燥时间通常为 5-30 秒)，避免物料因长时间受热而发生氧化、降解或变性。
3.产品品质优异：干燥后的粉末具有良好的流动性、分散性和溶解性，粒径分布均匀(通常 1-100μm)，且含水量低(一般≤5%)，便于储存和后续加工。
4.操作连续性：可实现液态物料到粉末产品的连续化生产，适用于中试或工业化规模的批量处理，生产效率高于冷冻干燥。
低温喷雾干燥机的操作注意事项：
1.安装环境：设备应安装在通风良好、无明火和易燃物品的区域，确保安全。
2.安全设施：配备紧急停机按钮、温度和压力报警装置等安全设施，防止意外发生。
3.操作监控：操作人员应时刻关注设备的运行状态和各参数的监测情况，确保设备正常工作。
4.物料预处理：物料应按照要求进行预处理，如研磨、过滤等，以确保干燥效果。
5.个人防护：操作人员应始终佩戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、手套等。
6.设备维护：定期清洁设备，保证设备内部的卫生和干燥。同时，定期检查设备的电气连接是否安全可靠，并进行必要的维护和修理。
