高速离心机的转速一般在10000～30000r/min之间。由于转速较高，产生离心力大，是对样品溶液中悬浮物质进行高纯度分离、浓缩、精制，提取各种样品进行研究的有效制备仪器。高速离心机是医学、生命科学、药物学、生物学、化学、农业科学、食品环保等科研生产部门使用的用于分离的重要仪器设备，且广泛满足各种科研实验的要求。广泛用于各种药物、生物制品，如血液、细胞、蛋白质，酶、核酸、病毒、激素等等。

高速冷冻离心机（带有致冷系统）：主要用于低温条件下细菌、细胞、亚细胞组份、病毒等分离，核酸、蛋白、酶等活性成分提取、分离、纯化，及其他需要低温冷冻条件的离心。
高速离心机有哪些分类及用途
高速离心机、高速冷冻离心机 转速可达10000rpm 以上，除具有低速冷冻离心机的性能和构造外，高速离心机所用角式转头均用钛合金和铝合金制成。离心管为具盖聚乙烯硬塑料制品。这类离心机多用于搜集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。
1、按结构可分：台式高速离心机和立式高速离心机（落地式高速离心机）。
2、按容量可分：微量高速离心机、小容量高速离心机和大容量高速离心机。
3、按规模可分：微型高速离心机、小型高速离心机和大型高速离心机。
4、按温控可分：冷冻高速离心机（低温高速离心机）和常温高速离心机(冷冻离心机带有制冷系统，能够控制温度低至-20℃，普通离心机不带制冷系统)。
5、按离心方法可分：制备型高速离心机和分析型高速离心机(剖析离心机)。
6、按用途可分：生物高速离心机、制药高速离心机、化工高速离心机、食品高速离心机、淀粉高速离心机、油类高速离心机、乳品高速离心机、发酵液高速离心机和煤焦油高速离心机等。
国内高速离心机代表作：湖南赫西仪器装备有限公司生产的3H系列智能高速冷冻离心机。