降解塑料是指一类其制品的各项性能可满足使用要求，在保存期内性能不变，而使用后在自然环境条件下能降解成对环境无害的物质的塑料，因此，它也被称为可环境降解塑料。
　　降解使聚合物分子量下降，聚合物材料物性降低，直到聚合物材料丧失可使用性，这种现象也被称为聚合物材料的老化降解。聚合物的降解是指因化学和物理因素引起的聚合的大分子锭断裂的过程。聚合物曝露于水、氧、射线、热光、污染物质、化学品、机械力、昆虫等动物以及微生物等环境条件下的大分子链断裂的降解过程被称为环境降解。
　　环境降解塑料的降解过程主要涉及生物降解，光降解和化学降解，而且，这三种主要降解过程相互间具有增效，协同和连贯作用。生物降解更易发生在光降解过程之后。光降解与氧化物降解常同时进行并互相促进；
　　天然聚合物和合成聚合物两者暴露于环境条件下都会降解，但是，在相同的环境条件下，各种聚合物，尤其是合成聚合物的降解敏感性大不相同，因而，各种聚合物的可解性也各不相同，
　　聚合物的老化降解缩短塑料的使用寿命。聚合物的老化降解和聚合物的稳定性有直接关系。各国的科学家也正利用聚合物的老化降解行为竞相开发环境降解塑料。
　　可降解的塑料一般分为四大类：
　　生物降解塑料：在微生物的作用下，可分解为低分子化合物的塑料。其特点是贮存运输方便，只要保持干燥，不需避光，应用范围广，不但可以用于农用地膜、包装袋，而且广泛用于医药领域。
　　光降解塑料：它属于较早的一代降解塑料，在塑料中掺入光敏剂，在日照下使塑料逐渐分解。其缺点是降解时间因日照和气候变化难以预测，因而无法控制降解时间。
　　水降解塑料：主要用于医药卫生用具方面，便于销毁和消毒处理。在塑料中添加吸水性物质，用完后弃于水中即能溶解掉，随着现代生物技术的发展，生物降解塑料越来越受到重视，已经成为研究开发的新一代热点。                          
　　光/生物降解：光降解和微生物相结合的一类塑料，它同时具有光和微生物降解塑料的特点。
　　形形色色的塑料制品极大地丰富了人们的生活，但废弃塑料在自然界里分解得很慢，分解要几十年，甚至上百年，因而塑料的降解和重新利用问题摆在了当今所有环境化学家面前。然而有趣的是，可降解塑料却不是科学家们研制塑料的初衷。目前科学家们正在研制或已经研制成功的可降解塑料应用范围还比较窄，仍然无法取代大众塑料。
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