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番茄红色素的生产工艺及生产条件简述

2026年06月14日 18:55:37      来源:杭州惠合机械设备有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:6

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番茄红色素生产工艺及生产条件简述:

1.工艺流程:

原料予处理--加1号试剂皂化--加2号、3号试剂--闪蒸浓縮得結晶--真空浓縮得油树脂--均质(氮气保护)--避光包装--成品入库.

2.生产过程:

将番茄洗净--去蒂--沥干--称重--捣碎--倒入夹层锅内--加入1号溶液--电动搅拌--通蒸汽皂化--自然降温--加入2号溶液--然后加入3号溶液--反应結束--夹层锅底部出液口放出浸提液--过滤--在闪蒸罐内闪蒸浓缩(番茄紅素结晶析出)--未結晶浸提液真空浓缩(得番茄红素油树脂)--放在均质机内(在氮气保护下均质)--避光包装--成品送入4℃冷库待检测--合格后可出厂销售.

夹层锅成品图

均质机成品图

3,生产条件

1).机器和专业设备:

大型重量秤、捣碎机、小和中型(1-5吨)夹层锅设备、反应釜、氮气罐、电动搅拌机、过滤框、闪蒸罐、结晶罐、真空浓缩装置、贮藏罐和包装设备等.

夹层锅设备成品图

反应釜成品图

结晶罐成品图

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