差示扫描量热仪(Differential Scanning Calorimetry，简称DSC)测量的是与材料内部热转变相关的温度、热流的关系，应用范围非常广，特别是材料的研发、性能检测与质量控制。
差示扫描量热仪是在程序升温控制条件下，选择适当的参比物质，测量待测物质与参比物质之间的能量差随温度变化的一种测试技术。其基本原理是监测样品和参比温度差随时间或温度变化而变化的过程。当样品没有热变化时，样品端和参比端的温度均按照预先设定的温度变化，温差ΔT=0。当样品发生变化，如熔融，提供给样品的热量都用来维持样品的熔融，参比端温度仍按照炉体升温，此时参比端温度会高于样品端温度，从而形成了温度差。把这种温度差的变化以曲线记录下来，就形成了DSC的原始数据。
差示扫描量热仪是测量参比端与样品端的热流差与温度参数关系的热分析仪器，可以研究材料的热稳定性、玻璃化转变温度、结晶度、熔点、热焓等性质，对于材料的研发和质量控制具有重要意义。
