2014年中国食品安全国标立项征集建议

2014年中国食品安全国标立项征集建议

为做好食品安全国家标准制定、修订工作，食品安全国家标准体系，国家卫生计生委从即日起向社会公开征集2014年度食品安全国家标准立项建议。现将有关事宜公告如下：

　　一、 立项依据

　　立项建议应当符合以下要求：

　　(一)《食品安全法》及其实施条例和《食品安全国家标准管理办法》规定的食品安全国家标准范围。

　　(二)《关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》(国办发〔2012〕36号)、《食品安全国家标准“十二五”规划》(卫监督发〔2012〕40号)中食品安全国家标准重点工作。

　　(三)符合我国国情和食品产业发展实际需求，以及加强食品安全监管工作要求。

　　二、重点领域

　　(一)现行食品标准清理建议新制定的标准。包括食品毒理学检验方法、食品检测方法、特殊膳食食品、食品营养强化剂和食品添加剂质量规格标准。

　　(二)通用性食品安全国家标准。如食品复检规程、食品安全标准制定中采用食品风险评估结果的指南、食品安全名词术语和分类等。

　　(三)减少和控制食品中污染物或致病微生物的技术要求。

　　(四)其他已有国际标准，我国尚未制定的食品安全国家标准。

　　三、提出立项建议要求

　　(一)任何单位、个人、组织可以提出立项建议。建议承担标准起草的应当为科研机构、教育机构、学术团体或行业协会。鼓励相关单位联合提出立项建议。

　　(二)建议立项的标准应当有充分的研究数据和结论，提交立项建议的同时应当提供支持立项建议的工作基础和条件、相关科学文献、专家论证意见。

　　四、承担起草工作要求

　　(一)建议承担标准起草的工作单位应当具有标准制定、修订的工作经验和科研设备，能支持标准起草人工作，确保其按时完成标准起草工作，并在以往食品安全国家标准制定、修订工作中，未出现违反《食品安全国家标准制(修)订项目管理规定》的情形。鼓励科研、教育机构等牵头承担同一领域的多个标准。

　　(二)标准起草工作的负责人应当熟悉食品安全国家标准管理法规，具有较高的学术水平，学风严谨，责任心强。

　　(三)标准起草单位和负责人应当充分论证，熟悉相关领域食品安全情况，具有较强的组织协调和沟通能力，能够了解各方面意见，按时完成标准起草任务。