紫外可见分光光度计属于光学仪器的一种，可广泛应用于医疗卫生、化学化工、环保、地质、机械、冶金、石油、食品、生物、材料、计量科学、农业、林业、渔业等领域中的科研、教学等各个方面，用来进行定性分析、纯度检查、结构分析、络合物组成及稳定常数的测定、反应动力学研究等。
紫外可见光光度计是研究物质对平行、单色光吸收的仪器。主要是以定量分析为主；一般大多用研究（分析）物质含量的多少（定量分析）；例如对物质中某些组分的定量检测、纯度检查等。但是它可以参加定性分析工作；除非常简单的化合物外，一般不能用紫外可见光光度计来决定呗分析物质的性质。如果要作定性分析、要决定一种物质的性质或结构，需要多种仪器组合使用；例如紫外可见光光度计、红外分光光度计、质谱、色谱，甚至波谱、核磁共振等仪器结合，才能作定性或结构分析。
紫外可见分光光度计使用注意事项
1.紫外可见分光光度计在开机前将样品室内的干燥剂取出，仪器自检过程中禁止打开样品室盖。
2.笔试PH计测定时，禁止将试剂或液体物质放在仪器的表面上，如有溶液溢出或其它原因将样品槽弄脏，要尽可能及时清理干净。
3.比色皿内溶液以皿高的2/3～4/5为宜，不可过满以防液体溢出腐蚀仪器。测定时应保持比色皿清洁，池壁上液滴应用擦镜纸擦干，切勿用手捏透光面。测定紫外波长时，需选用石英比色皿。
4.实验结束后将比色皿中的溶液倒尽，然后用蒸馏水或有机溶剂冲洗比色皿至干净，倒立晾干。关电源将干燥剂放入样品室内，盖上防尘罩，做好使用登记，得到管理老师认可方可离开。
