诸城市浩远机械有限公司是集研发、生产、销售为一体的多元化,采用进的控温技术和液氮分散技术,提供的超低温速冻和解决方案。
液氮速冻机使用的是-196℃的液氮制冷剂,当它与食品接触后气化就能更快地带走热量,这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。正是因为这样的快速冷冻使产生的冰晶小,并帮助保持食品的质地,并防止了水分的丢失,几乎达到了无损失,程度地保持了食品的原色,原味和原质。保持食品的色泽。食品冷冻工艺从两方面影响解冻食品的色泽。食品在解冻时天然色素随之也一并流失;其次由于食品冷冻过程中冰晶体持续生成,残留的未冻结的食品细胞溶质浓度增加,天然色素的氧化和酶褐变加快。食品冷冻过程越慢或用更长的时间通过食品冻结点,对于食品色泽的影响将会。所以液氮速冻设备因其极度冻结在保持食品色泽方面更是。 Q
机械传动:
1、传送带链网采用食品级光亮SUS304 弹簧不锈钢制作,网面平整,链片、穿轴连接运转灵活。
2、网带与导轨滑道相接触摩擦部位采用分子聚乙稀材料,不掉屑,确保冻品安全;
3、进料口平台设防物料超限装置、可调不锈钢挡风保温装置;出料口平台设自动落料。
4、传送驱动采用变频减速机,网带运行变频调速,速冻时间任意调节。
电控部分:
1、所有电机及配电柜外部电器元器件防护等级不低于IP55,电机采用Y2型防水防潮电机。
2、不锈钢电控柜外形结构美观牢固,门开启角度≥90°元器件排列整齐安装牢固端正。绝缘电阻≥2MΩ,3相5线制耐电压AC380V/50Hz。显示机内温度、传动频率,风机启停,设变频调速、操作启停按钮、急停按钮、备用冷源启停按钮和门加热启停按钮。
3、电气材料:主控制电气元件主要采用施耐德及合资品牌。
4、程序控制:采用触屏+PLC智能程序控制
关于下单:
请于客服经理取得联系确认是否有现货、并添加微信后留确认设备各项事宜、收货地址等各系事项。
关于发货:
根据合同、供方会在双方协定的时间内发货、专车物流发货、会时间与客户反馈发货信息;
关于售后:
我公司所有产品全部经过质检、为了避免运输过程中的可能造成的不可抗拒因素、请需方收到货品确认无误、签收运输协议;Q
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