厨房分餐设备简介
厨房的分餐设备中,各种设备的主要作用不同。
1、工作台一般是用于人工操作使用,可以用来分装菜肴。
2、自动分装机用来分装米饭,配餐输送线就是一个流水线,用于流水操作使用。
3、使用的液态的料包、汤粥可以使用液体灌装封口机直接分装、封口。
菜肴由于干湿不分离,还没有合适的专门用来分装菜肴的机械,都是采用手工分装。
米饭分装前还会将米饭扒松,使用米饭扒松机,使米饭口味更加松软可口。
餐饮输送设备不同于其他行业输送线,餐盘输送机,配餐输送线都要在设计之前考虑到卫生清理,水路结构,清洗系统安装,卫生死角的清理和防患;
传进机械拥有多年的厨房设备设计,生产,安装,维护经验,成为在餐盘输送机,圆带输送机,配餐流水线,餐具回收输送机等厨房设备行业做到专业人做专业事的优质生产厂家;
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