动植物蛋白分离纯化设备

　　概述：

　　简称为卧螺离心机，它是一种卧式螺旋卸料、连续操作的高效离心分离、沉降设备。卧螺离心机一般可分为卧式螺旋过滤离心机和卧式螺旋沉降离心机。 卧螺离心机适用于动植物蛋白分离纯化工艺、对工业和民用污水处理过程中产生的污泥进行脱水，同时也广泛用于化工、轻工、制药、食品、环保等行业。

　　我公司生产动植物蛋白分离纯化设备系列卧螺沉降离心机特点：全封闭式无任何污染；占地面积小；全自动控制（远程）；效率高，低能耗；利用离心沉降原理,无需过滤介质；实现了对物料的连续分离。卧螺离心根据工艺中（液体澄清、固相脱水、粒度分级、离心浓缩、离心分离）的要求专门设计。

　　动植物蛋白分离纯化设备其运行基本原理：（如图）

　　动植物蛋白液体从进料管进入卧螺离心机，在转鼓的高速（5000r/min)旋转下，比重大的固体被甩向转鼓壁，比重轻的液体被挤向转鼓中心。在螺旋和转鼓的差转速作用下，沉降到转鼓壁上的固体被螺旋输送器推向转鼓小端出渣口，排出机外，液体通过转鼓大端溢流孔排出机外。

　　高速卧螺离心机在动植物分离蛋白生产中的应用，提高蛋白的回收率和蛋白质量。在生产分离蛋白工艺方面，酸沉法工艺应用是完善的。

　　其中渣液分离是关键的生产工序，目前普遍采用高转速卧螺离心机，来提高蛋白回收率，萃取后的溶液经卧螺离心机后可直接分离出固相和液相，根据工序条件又分为一次分离和二次分离。

　　凝乳分离的目的是将凝乳混合料液中的乳清、碳水化合物、盐类等可溶性部分分离去除，来提纯蛋白的质量，后再进入水洗工序。

　　根据分离要求不同，可选择不同的大豆蛋白分离机，包括固相浓缩脱水、液相澄清等卧螺离心机，我公司生产的卧螺离心机种类多，选择性强，可根据具体的生产处理量来选择不同的机型，根据客户的要求而设计。整个进料、分离、出料均是自动、连续、封闭的状态下完成。