本产品锅体为一次性旋压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽，液化气，天然气等加热形式，搅拌方式采用倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使用的传动与密封结构，使用传动部分与密封结构，使传动部分与锅内洁净，卫生。采用变频调速动力，运行更平稳，减低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。 p=""> 燃气（液压式）行星搅拌炒锅 本机是吸收、借鉴国际技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，国内空白。搅拌方式采用倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。用途：
可应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

锅体容积(L) 锅体直径(mm) 电机功率(kw) 转速(r/min) 搅拌形式 起臂、翻锅形式 加热形式 公转 自转 300L φ1100 + 行星/剐底 自动/液压 蒸汽/燃气 400L φ1200 + 行星/剐底 自动/液压 蒸汽/燃气 500L φ1300 + 行星/剐底 自动/液压 蒸汽/燃气 600L φ1400 + 行星/剐底 自动/液压 蒸汽/燃气