辽阳哪里有卖腐竹机设备的 财顺顺酒店式豆油皮机厂家可定做
财顺顺酒店式豆油皮机厂家-如何提高腐竹的产出率？
用太简陋的腐竹机生产腐竹，产出率是很低，每市斤黄豆只能产出3—4两的干腐竹。要想产出率高， 必须采用较好的腐竹机设备和*的生产工艺技术。 提高腐竹产出率要从如下几方面着手：
1、黄豆是否有烘干脱皮；
2、泡豆是否得法；
3、磨浆机的转速是否恰当，磨浆技术是否掌握好；
4、豆渣中的蛋白质是否提取干净，过滤技术是否得法；
5、煮浆技术是否得要领；
6、水质是否好，水质硬度大有无用适当的方法加以处理。
7、腐竹机是否平整、结皮速度是否快；
8、 要想提高腐竹出品率，除了上述几点之外，还有其它等等细节问题。
类型：带有蒸汽加热管、排水管等等附件的长方形或圆形不锈钢夹层锅
加热： 与工业蒸汽锅炉配套,用其产生的饱和蒸汽来加热
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酒店式豆油皮机加热方式一般有两种：
①直接喷蒸汽加热保温；
②用盘管间接加热保温
对照：结构较简单，劳动强度 低、豆浆不焦化、腐竹质量好，操作简单，加热均匀，产量 大，在辅助设备齐全的条件下（全国只有江门市的厂和来学习过的学员才这样做），每个框内每隔钟结皮一块、挑一次腐竹，可用或不用煮浆锅煮豆浆。用工业蒸汽锅炉产蒸汽做腐竹，比直接烧柴、烧木屑或直接烧煤做腐竹节省人力，降低了工资成本，但投资大，适合资金雄厚的投资者。优点是生产环境较卫生、整洁。这是腐竹行业发展的主流方向。
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