1987年,阳春啤酒创立,32年的时间里,阳春人始终秉承严苛的酿造标准,无论发展的车轮如何提速,在生产环节却始终恪守“匠心精神":严格遵从酿造啤酒的自然法则,给“啤酒之魂"——酵母充足的时间,让它充分生长、自然繁衍;酿酒用的小麦必须保持新鲜;生产现场酿造水每隔两小时就得检测一次 这就是阳春啤酒在质量管理方面实实在在的细节。
要产出好的啤酒,离不开啤酒的制作工艺,而我们的阳春啤酒采用的自然原生啤酒酿造工艺,在不影响啤酒本身风味的前提下运用特殊工艺将酒液乙醇中对人体无益的乙醇进行抽取和剥离,极大的降低了乙醇对人体的伤害,杜绝了饮用啤酒后的头痛感,使消费者在感受德国纯正啤酒的同时又能健康的饮酒
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