淀粉醚
淀粉醚 是一类分子 中含有醚 键的变性淀粉的总称 ,也称醚化淀粉 。主要有 阳离子 淀粉 、阴离子淀粉 、 羟丙基 淀 粉磷酸酯 、 羟丙 基甘 油双淀粉 、羟烷 基淀 粉等 ,均具有优 良的水溶 、粘结 、膨胀 、流动 、覆盖 、 脱 浆 、 施 腔 、 分赦等功能。
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淀粉醚 淀粉醚是一类分子中含有醚键的变性淀粉的总称,也称醚化淀粉
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