学名：硫酸铜
CAS:7758-98-7
分子式：CuSO4·5H2O
分子量：
性状：蓝色结晶或颗粒，或深蓝色结晶性粉末，有金属味，在空气中缓慢分化，高于150℃，形成易吸水的无色无水硫酸铜，650度分解成氧化铜，易溶于水，呈酸性，溶于稀乙醇，不溶于无水乙醇。
质量标准：
指标名称 国标
外观 蓝色粒状晶体或粉末
硫酸铜，%
砷（以As计），ppm ≤3
硫化氢不沉淀物，% ≤
铅（Pb），ppm ≤4
铁（Fe），% ≤
用途：食品工业中用作营养强化剂，抗微生物剂，固化剂，加工助剂等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为两年。
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