果蔬脆片加工设备在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。真空油炸机自动控制温度和压力(真空度)，无过热，无过压，确保产品质量和安全生产。

香蕉脆片加工设备的脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。油过滤系统：上下油罐，双室加热系统，单独控制加热，油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费。

香蕉脆片加工设备采用不锈刚材料制成，具有工效高，性能稳定，安装使用方便等特点。真空油炸机是同步精度高运转平稳，真空油炸技术发展很快，应用更加广泛，更受用户喜爱。
永井机械可以根据客户的实际需要进行定做，欢迎！

果蔬脆片加工设备能够在非常短的时间内完成果蔬脆片油炸，脱水干燥，充分地留住了产品的营养成分和风味，有效地保证果蔬脆片色香味俱全。适用于：水果类的苹果，猕猴桃，草莓，黄桃，香蕉等；蔬菜类的胡萝卜，南瓜，四季豆，土豆，大蒜，黄秋葵，洋葱等；菌类的有“香菇，双孢菇"等，肉食水产类的牛肉干，鱼片，虾等。香蕉，苹果，黄桃，冬枣，黄秋葵，菌类等果蔬真空油炸制品。

香蕉脆片成品展示：