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一、简介
【英文名称】: Chondroitin Sulfate
【分 子 式】: (C14H21NO14S)n
【CAS 号码】: 9007-28-7
【原料外观】:白色或者类白色粉末
二、性状
易溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂
三、用途
GB 14880-2012(营养强化剂)单位mg/kg:风味发酵乳120-240;调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉(儿童用乳粉)140-800;调制乳粉(孕产妇用乳粉)1000-1600;水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆、豆浆粉400-700;胶基糖果630-13000;除胶基糖果以外的其他糖果1000-6000;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)300-750;果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)250-500;含乳饮料120-240;水基调味饮料250-500;固体饮料类1000-2250;果冻120-240.
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