豪华背板采用不锈钢1.0mm厚制作，内藏式烟道与背板上端相连,采用多叶式变向排烟口，使其烟气能被抽排干净。

　　被大量采用的浅燃烧室炉头、其深度为30mm。总进风孔量130mm左右,风孔达4-6mm,燃气和氧气不能按正常燃烧所需比例混合，使燃气不能充分燃烧，形成大量不燃烧的高碳气体从烟道排除，高温废气排放量大、热效率低，燃气消耗量高。

　　商用燃气灶 单头双头节能炒锅底离炉头平面距离200-220mm,距离太长，中小火焰够不着锅底,造成浪费;

　　商用燃气灶 单头双头节能炒进风孔过大，风压风速过快，将燃料吹到炉膛四周和烟道燃烧造成浪费;

　　商用燃气灶 单头双头节能炒进风量不合理，超过一定负荷，则是红黄火焰、火苗大但无力，偏火分散不均匀，冒黑烟、燃烧不好，排污加重。深度过浅、燃料在燃烧室内呆的时间太短，预混不充分，燃烧火焰柱高温区大部分在燃烧室上面进行，加上强风吹拂，造成热能被吹到炉膛烟道而造成浪费，燃料燃尽率、利用率、热效率很低。