碳酸钙检测结果
序号 | 检 验 项 目 | 单 位 | 技术要求 | 检验结果 | 单项评价 | |
1 | 碳酸钙(CaCO3)的质量分数 | 98.0--100.5 | 99.2 | 合格 | ||
2 | 盐酸不溶物的质量分数 | 0.20 | 0.11 | 合格 | ||
3 | 游离碱的质量分数 | 合? 格 | 符合 | 合格 | ||
4 | 碱金属及镁的质量分数 | 1.0 | 0.6 | 合格 | ||
5 | 钡(Ba)的质量分数 | 0.030 | �0.030 | 合格 | ||
6 | 砷(As)的质量分数 | 0.0003 | �0.0003 | 合格 | ||
7 | 干燥减量的质量分数 | 2.0 | 0.7 | 合格 | ||
8 | 氟(F)的质量分数 | 0.005 | �0.005 | 合格 | ||
9 | 铅(Pb)的质量分数 | 0.0003 | 未检出 | 合格 | ||
10 | 汞(Hg)的质量分数 | 0.0001 | 未检出 | 合格 | ||
11 | 镉(Cd)的质量分数 | 0.0002 | 未检出 | 合格 |
我公司选用优质矿石,白度高、杂质少,质量稳定,易于控制,具有的稳定性和再现性。公司产品对比市场上相同目数的产品质量强硬,平均颗粒径小、白度高、理化性能好,生产过程经自动化控制,高频精密检测,每将次产品稳定性好,能达到食用标准,保证客户的每一批产品都不会产生酞大的差异。
本品采用高纯度天然碳酸钙矿石,按照美国FCC推荐*工艺加工而得,整个加工过程无化学添加物,保证产品的高纯度和天然特性。
通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和 HACCP(ISO22000:2005)食品安全管理体系认证,符合我国GB1898-1996、美国FCC V(2004版)标准对食品级碳酸钙的要求,是食品工业和保健品工业理想的优质钙源。
产品特点:
1、高纯度,大部分产品碳酸钙含量超过99。0%;
2、高白度,特选天然高白度无暇矿石,产品典型白度95;
3、杂质含量低。
产品应用: 根据GB2760规定,产品可应用于: 食品加工中作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂和改性剂。
用量建议:需要添加膨松剂的各类食品及胶姆糖基础剂,按生产需要适量使用;作为营养强化剂,谷类及其制品添加量4-8g/kg,饮料及乳饮料添加量1-2g/kg,婴幼儿食品添加量7.5-15g/kg。
产品典型应用:钙营养强化保健食品、胶姆糖基、膨松剂、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、软胶囊等。同时本产品是高纯度药品级柠檬酸钙、、柠檬酸-苹果酸钙、等有机钙盐的理想反应原料,满足国际市场客户对产品低铅和低杂质含量的严格要求。
产品指标(国家标准)
外观:白色粉末
含量,%:99.0-100.5
干燥失重,%1.0
盐酸不溶物,%0.20
砷%0.0003
重金属(以Pb计),%0.001
游离碱含量 合格
钡(Ba)含量,%0.030
碱金属及镁含量,%1.0
白度 Wr(R457)92
本产品为白色粉末,无臭无味,空气中稳定。
GB2760-2007:可用于需要添加膨松剂的各类食品及胶姆糖胶基,面粉改良剂(面粉中),乳粉,豆奶粉,豆粉,软饮料,藕粉,及谷物制品。也可用于面包,糖食中制品,婴儿食品(代乳粉),面条,饼干,乳制品,餐桌用食盐,鱼糕,香肠。香辛料,保健品钙强化剂。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。