该机是生产花卷理想设备，主要适用于自动化生产，该机广泛运用于面点、

　　面食加工行业。

　　1、采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面较为光亮,外形美观。压制

　　工艺,品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感

　　较强。面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。

　　2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制

　　品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性好，且制品表面光亮细腻、口

　　感滑爽，远远超过手工制作的产品。

　　3、采用折皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调，操

　　作方便（可根据客户要求制作三折、五折面皮）全新撒葱、刷油系统确保

　　撒料均匀、涂抹均匀。

　　4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用品牌产品，外形美观，符合

　　国家食品卫生标准。

　　5、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟

　　即可自如操作。

　　6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，面带厚度、成形、切段大

　　小，随意可调，一人、两人均可操作。

　　7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

　　8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

　　9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作花卷，做到了低投入、高收

　　效，节省投资。