全自动行星炒锅是什么呢，很简单，就是炒锅+行星搅拌，行星搅拌无级变速，自传与公转相结合，保证wan 全刮底，这一点能有有效的避免粘锅和糊锅，使物料翻炒更均匀。下面小编带您了解一下全自动行星炒锅的用途。

全自动行星炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用全自动行星炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。全自动行星炒锅zui 大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无si 角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、制品、熬糖等。

大型化糖锅老汤熬制设备可倾式熬煮夹层锅大型化糖锅老汤熬制设备可倾式熬煮夹层锅

更多的客户在选择设备时越来越注重自动化和机械化，可以提高工作效率，减少工人工作负担，减少人力物力财力。全自动行星搅拌炒锅因此越来越受欢迎。

全自动行星炒锅zui 大的优点是360度行星搅拌，相比夹层锅的定向搅拌，搅拌效果更好，加热均匀，让物料全fang 位翻滚、切搅，不糊锅，不粘锅，在炒火锅底料或者辣椒酱、香菇酱等调味食品时，选择全自动行星炒锅更值得信任。

　　这就有人问了，单看搅拌效果，那手动行星搅拌炒锅不也是如此吗?但是手动行星搅拌炒锅却是手动使用蜗轮蜗杆出料，而搅拌臂也是固定的，无法液压升降。相比全自动行星炒锅，容易出现出料不che 底、清洗不方便等问题，渐渐的，使用全自动行星炒锅的人越来越多。

全自动行星炒锅功能多样化，可自动控温、可变频调速、可即时显示温度、PLC控制更高效等等，但是操作上越来越向着简洁方便发展，让客户操作起来得心应手，减少操作失误。