产品简介
武汉华菱西厨装备股份有限公司主要从事酒店用品、酒店厨具、饭店厨房设备、宾馆大堂用品、清洁用品、客房用品、厨房设备、冷柜系列、炉灶系列、美耐品系列、清洁用品系列、商用洗碗机系列、食品机械系列、水池调理系列、卫浴系列、西厨系列、消毒柜系列、亚克力系列、烟罩系列、灶具系列、蒸柜系列、制冷系列、堡系列等产品的销售
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武汉华菱西厨装备股份有限公司主要从事酒店用品、酒店厨具、饭店厨房设备、宾馆大堂用品、清洁用品、客房用品、厨房设备、冷柜系列、炉灶系列、美耐品系列、清洁用品系列、商用洗碗机系列、食品机械系列、水池调理系列、卫浴系列、西厨系列、消毒柜系列、亚克力系列、烟罩系列、灶具系列、蒸柜系列、制冷系列、堡系列等产品的销售。
本公司有着的技术销售团队,多次承接大型的酒店厨房的设计安装工程,并先后与“广州白云清洁用品有限公司"“南方酒店用品公司"“深圳市峰洁卫浴有限公司"“安徽华菱西厨设备有限公司"“东莞市盛丰美耐品制品厂"等厂家签订了“湖北省销售合同"优质的产品和服务赢得了广大客户的。
公司目前在硚口区汉中西路和汉口北酒店用品城均设有大型仓库和展厅,仓库各类产品配备齐全,发货及时,为广大商户提供方便快捷的供货服务。
公司本着“追求品质,服务,客户满意的宗旨和"诚信,合作,服务,共赢"的理念,提倡“团队,敬业,奋斗"的企业精神文化,努力不懈的为广大的客户提供更加优质的产品和服务。
厨房工程设计之初要考虑的几点事项
一、不用的菜系配不同的灶具
在各位打算定制商用厨具之前,一定要考虑自己主打的是什么菜系,或者说一共经营了什么菜系。因为不同风格、不同特色、不同菜系的餐饮产品对厨具设备有着不同的要求。像是粤菜,以炖品为主就需要大量的煲仔炉,而山西面食就需要大点的面点房及大口径的锅炉,所以考虑齐全也是十分重要的。
二、设备注重实用性
很多人在购买商用厨具之初,只考虑设备的美观性,片面追求设计效果和外观,导致对商用厨具设备的质量造成了忽视。设备质量差,不锈钢板太薄,导致工作台一用就晃,炉灶一烧就膨,冰箱一不小心就升温,到了后来甚至厨师成了维修工。
三、面积合理
一个商用灶具可为10至12个餐桌提供服务,或许在后续经营过程中随着操作的熟练,可提高至13-15个餐桌。若厨房面积设计过大,设备数量多、功率大或是超越厨房生产需求,会产生不必要的投资。又如果是厨房面积过小,商用厨具设备不足或功率不够,在使用过程中,不仅会产生追加投资,并且会影响正常生产。所以,在厨房工程设计之初,就要考虑好自己所需要供应的餐桌数量,合理设计厨房大小,避免造成资源浪费或是生产紧张。
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