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丙酸钙食品级丙酸钙 防腐保鲜剂 食品添加剂 大量初油酸钙

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:食品级
  • 品牌:
  • 产品类别:其他胺类
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  • 更新时间:2023-10-03 19:27:54
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  • 联系人:刘经理
产品简介

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐

详情介绍

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。

中文名:丙酮酸钙

外文名:Calcium pyruvate

中文同义词:丙酮酸钙

分子量:214.19

中文同义词: 丙酮酸钙;丙酮酸钙, 无水;丙酮酸钙,无水,97%;2-氧代丙酸钙盐

分子量(Molecular Weight): 214.19

CAS No 52009-14-0

EINECS:257-599-9

CBNumber: CB5204849

外观(Appearance): 淡黄色至白色粉末


丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐,很稳定,白色结晶粉末,无味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸却不稳定。

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