基本信息: 中文名称:D- 英文名称:Gluconic acid, sodium salt 中文别名: 英文别名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name) CAS号:527-07-1 分子式:C20H25NaO10 分子量:448.3963 物性数据: 性状:白色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,略溶于酒精,不溶于。 主要用途: 食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等 在建筑业中,作为减水剂、缓凝剂,水泥中添加一定数量的后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的初与终凝固时间。
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