双层杀菌锅电加热肉类杀菌锅杀菌锅配备自动排气和自动补气的恒压系统，保证产品在杀菌过程中的品质，当杀菌锅内的压力高于杀菌所需压力时，排气阀自动开启，将锅内压力排至杀菌所需压力；当杀菌锅内欠压时，补气阀自动向杀菌锅补压至杀菌所需压力。锅内温度有温控仪测温传至控制箱内，温度低于设定杀菌温度自动开启加热系统，达到设定温度时自动停止加热，保证产品的品质和口感。

　　双层杀菌锅电加热肉类杀菌锅从控制方式上分为手动控制，电器半自动控制，电脑半自动控制，电脑全自动控制。手动控制是人工操作所有的工序，对操作人员的要求比较高，现在一般很少选择了。电器半自动控制是用电器按钮来设定杀菌的温度，时间和保温时间，人工控制降温过程，操作简单，适合那些要求不是很高的食品。电脑全自动控制是用西门子电脑控制箱，杀菌的全过程都用电脑控制，人工就是进料和出料，电脑设定，控制精确，适用于要求很高的产品。

　　双层杀菌锅电加热肉类杀菌锅双层水浴式杀菌锅的使用优点是热水可回收，杀菌锅在杀菌完成的时候将杀菌水用水泵抽到热水灌内，热水灌也是高压罐，所以水温在回收到上罐后温度基本不变，在下一锅食品杀菌的时候直接使用，既节约时间也节省能耗，杀菌时直接将热水打到杀菌锅，浸泡产品进行杀菌，水温和食品接触后会下降，电器控制系统会自动开启加热系统进行加热，直到水温达到设定杀菌温度后自动停止，在设定的保温时间到了时会蜂鸣报警，提醒操作人员对锅内食品进行降温。杀菌的温度，时间和压力都有电器控制，所以多批次食品的杀菌效果基本一样。

　　售后服务承诺：

　　1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

　　2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。

　　保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

　　3、为确保贵公司设备达到的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

　　4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，24小时内作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。