玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
吸湿性强,能达30%以上。
预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只需要用冷水调成糊状,避免了加热糊化的麻烦。该产品广泛应用于粘结,成型,化妆品,饲料,建筑,石油钻井,金属铸造,纺织,造纸,粘合剂,食品等各种行业。
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玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉又称苞米面
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
吸湿性强,能达30%以上。
预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只需要用冷水调成糊状,避免了加热糊化的麻烦。该产品广泛应用于粘结,成型,化妆品,饲料,建筑,石油钻井,金属铸造,纺织,造纸,粘合剂,食品等各种行业。
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