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丸子机,即肉丸成型机是丸子成型的关键设备,又叫肉丸机、肉圆机、鱼丸机等。
普通的实心丸成型机每分钟的大约可以生产三百个丸子,生产肉丸的速度可以通过控制面板进行调整;针对较干型原料使用。
该设备体积小、重量轻、噪音小,具有美观大方,操作维修方便,省电等特点。
生产出的肉丸好,外观光滑、圆度好,大小均匀。
该机采用不锈钢结构符合现代食品的卫生要求,选用双无极调速电机控制,使产品具备高的性能。采用两个变速电机的送料配合,提升了该机器在肉类浆料中的操控性能三分的钢勺挖出成型,口感带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料,成型与手工一样圆润、有层次感,口感好。料杆可上升调节设计,适合粘稠或爽嫩浆体(斩拌机、打浆机均可投入使用)。
多功能丸子机可加工多种蔬菜类丸自动肉丸机是按目前生产肉丸配套的需要研制生产的,材料选用不锈钢制成,符合食品卫生标准,本机外形美观,占地面小,用电量省,工作效率高,每分钟可生产108-220粒左右(配有大中小三套磨具可用),是加工牛肉丸,猪肉丸,鸡肉丸,鱼丸,及各种蔬菜丸子的好帮手.
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