家禽脱毛机简称脱毛机、自动脱毛机：是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器，干净快速高效方便等许多优点，使人从劳累、繁琐的拔毛工作中脱离出来，适家禽加工户作坊饭店食堂等单位使用。

在进行脱毛前须进行浸烫，水温一般在 61°~65°C。温度过高，皮易被烫熟，脱毛时易烂、脱皮。浸烫时间一般为 1~2min，浸烫过程中使温度恒定，不要因放入家禽后水温下降影响脱毛。宰杀的家禽在浸烫过程中进行翻动，保证浸透。

技术参数

家禽脱毛机工作参数：

家禽脱毛机脱毛后的鸡

额定功率：1500（w）

电压：220（V）

材质：食品级不锈钢

外型尺寸：700X800X1000mm

内径：610mm

重量：65kg

加工速率：450只左右/h

每次加工量：鸡 8-10只,鸭 7-8只

家禽脱毛机特点

不锈钢、快速、安全、卫生、省力 用于各种禽类羽毛的脱除，与传统的同类产品比较，对鸭.鹅之类家禽皮下脂肪多的羽毛有脱毛效果。速度：一般情况，每分钟可加工1-2公斤的鸡鸭三只，1度电可脱180-200只家禽，速度是人工的拔毛十倍以上。

操作

禽类脱毛机用法：

1、开箱后先检查一下各个部位，如在运输途中造成螺丝松动、要重新加固，用手转动一下底盘，看是否灵活，否则要调节一下转动皮带。

2、放机器的位置确定以后，在机器边的板壁上装一个闸刀开关或者拉线开关。

3、鸡鸭宰杀时，刀口尽可能杀小些，宰杀后先将鸡鸭放在温水中(30度左右)浸一下，使全身羽毛温透，在温水中放一些食盐，以避免煺毛时表皮破损。

4、将浸温的鸡鸭放在75度左右的热水中烫，并用木棒搅动一下，使其全身烫的均匀。

5、将烫好的鸡鸭放入机器内，一次投放1-5只都可

6、打上闸刀开关，机器启动、一边运转，一边在家禽身上加水，是热水，煺下的羽毛、污物随着水流一起出，水可循环利用，一分钟就煺尽羽毛，除净全身表皮污垢。

使用注意事项

一、接地线装上漏电开关；

二、使用前先插上电源，开启开关检查转盘是否运转正常；

三、用完后应用水将脱毛桶冲洗干净；

四、长久使用橡胶毛棒磨损或断裂，应及时更换，以保证正常的脱毛工作效率；

五、在使用一段时期，若发现转盘转速应变慢，则可能皮带轴打滑，应调紧机座的螺母，并注意不应太紧。

切记：不能直接用喷水管清洗。

经营场所

本机操作简单，省力、省时，卫生等工作效率相当于十多个人的手工劳动，十分适合广大禽加工户，烤鸡、烤鸭、饭店、宾馆、机关、学校、食堂、酒店、菜场等使用。