酸辣粉设备生产厂房规划布局建议

生产制作酸辣粉的机器设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？具体设备参数指标是什么？ 安装设备厂房如何规划和布局更合理呢？下面丽星小编就来为您讲解一下：

方便即食酸辣粉的粉饼机器设备工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

制作方便即食酸辣粉的粉饼机器设备是由无矾铺浆直条切割工艺的粉丝生产线+定型干燥设备两套设备合作完成。那么方便酸辣粉设备具体参数如下：

厂房基建要求：

1、水电气能连接到设备上就可以。

2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝。

厂房尺寸设计要求：

日产9-10吨即食方便粉丝生产线厂房：长62米，宽5米，高4米；

日产7-8吨即食方便粉丝生产线厂房：长62米，宽5米，高4米；

日产5.5-6吨即食方便粉丝生产线厂房：长62米，宽5米，高3.5米；

日产3.5-4吨即食方便粉丝生产线厂房：长41.72米，宽5米，高3.3米；

日产1.5-2吨即食方便粉丝生产线厂房：长32米，宽4.6米，高3.1米

碗装酸辣粉设备生产厂家

酸辣粉源于巴蜀民间，取食红薯淀粉，经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻"！由于酸辣粉口味，大众化的消费，火速漫延大江南北。经过不断演变和烹饪调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃！

不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉，仅仅包装不同而已，使用的酸辣粉设备都是一样的，制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。薯类淀粉原料、稳定成熟设备，丽星公司助您走向成功的彼岸。

丽星碗装方便粉丝设备具备以下优势：

1、自动化技术的水平更高，为传动链条带动；从定量称重到制成品的包裝为生产；运行速率可操纵。

2、产品的质量标准高。粉饼在封闭式运作的过程中触碰食品类的部位为不锈钢材质。

3、粉饼的外型造型更整齐、漂亮，并安装有与众不同的压合定型设备。

4、干躁性能更为匀称平稳，进而保证生产粉饼的品质和食用口感。

5、生产加工的花销低、效率更高。