自动化粉条加工设备
制作粉条的工艺,从几百年前传承到现在,从之前的手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的机械化粉条流水线,已经有了3次大的技术改革。红薯粉条是有几百年历史的传统美食,因为其附味性强等特点,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自的生产工艺。
红薯深加工低投入、风险小、需求大、、可延伸发展至产业链等优点,近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,关注投资红薯深加工的用户也越来越多。
影响价格的因素:
价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响。
(1)首要确定自己手里的资源,是从红薯开始,还是从淀粉开始;很多人搞不懂这个,不明白红薯---淀粉---粉条的工艺内容,其实这是两套不同性质的设备完成的。
(2)从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺。
红薯粉条,又称红薯粉丝,是一种传统名吃,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条是一种很百搭的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
都说机器做不出筋道的粉条,其实不是,丽星厂家专注粉丝粉条制作几十余年,采用电磁感应阀,铺浆均匀,薄厚统一。丽星大型粉条机,粉条生产线,不需要添加明矾。使用红薯制成的淀粉,口感好,无需在室外晾晒,没有二次污染,封闭式做工,干净卫生。
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