酸辣粉速食方便粉丝设备工艺

该设备采用铺浆蒸熟切割工艺，生产粉丝粗细均匀，规格相等，解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。 酸辣粉生产线流水线作业，直条切割，生产粉丝粗细一致，粉饼模型可以自由调节，成品重量及形状千变万化，而且能够加工多种薯类淀粉原料，一套设备多种功能。

方便即食粉丝生产线工艺流程

方便粉丝也称为即食粉丝，因为快速方便，用开水一泡，过不了多久就可食用。而且方便粉丝特殊的香味，成为宅男宅女喜爱的食物，还受到不少白领的喜欢与热爱。不论白天夜晚，上的了厅堂入得了厨房。看到这，也许大家会问了，这么好的食品是怎么生产出来的呢？

小编想说，好的食品需要有好的生产工艺做支持，下面小编就为大家做一下粉丝生产工艺的简单介绍：

方便粉丝生产线的生产需要经过20道生产工艺，依次是： 预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续化干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装

丽星碗装方便粉丝设备具备以下优势：

1、自动化技术的水平更高，为传动链条带动；从定量称重到制成品的包裝为生产；运行速率可操纵。

2、产品的质量标准高。粉饼在封闭式运作的过程中触碰食品类的部位为不锈钢材质。

3、粉饼的外型造型更整齐、漂亮，并安装有与众不同的压合定型设备。

4、干躁性能更为匀称平稳，进而保证生产粉饼的品质和食用口感。

5、生产加工的花销低、效率更高。