主要用于酒、饮料与各种配料搅拌均匀后进行发酵,是制造酒类、饮料的发酵设备,根据葡萄酒、果酒的不同发酵工艺要求配备不同的发酵罐,可选配水冷式冷冻机组,板式杀菌机/管式杀菌机,发酵罐,冷冻罐,储酒罐,水处理系统等组成果酒的发酵储藏系统,特别适合院校企业实验室使用。
果酒发酵罐基本配置:
1. 本套果酒发酵罐安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统;
2. 设备顶盘上配控制传感器(常用的有PH电极和DO溶氧电极),用来监测和控制发酵条件;
3. 溶氧(DO):在线检测,范围0- 或0-200%;进口DO电极,可高温蒸汽 ;可选与转速、通气量联动控制。
4. 设备采用SUS304或SUS316进口材质制造;
5. 顶部配有行星摆轮减速器(多级或无级变速),带动搅拌桨;
6. 设有米洛板(米勒板)或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却;
7. 顶部配有清洗装置、呼吸器、进料口,可与管道连接,便于连接进各种配料;
8. 底部配有通气的气体分布器,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气;
9. 本套设备可实现在位 , ,培养基浓度准确,多种营养液补给;特殊搅拌系统,满足植物细胞生理需要;观测清晰,拆装容易;特殊规格可以定制。
浙江冠泰自动化机械有限公司是一家专业从事食品饮料机械设备的设计、开发、生产、和提供完善售后服务于一体的。公司主要生产食品饮料整套交钥匙生产线、管式杀菌机、板式杀菌机、全自动CIP清洗系统、水处理设备、喷淋杀菌机、配料系统、不锈钢罐等系列自动化机械设备。 公司是集科研生产服务于一体的企业,拥有的食品饮料酵素专家为客户提供与本行业相关的生产工艺技术咨询,同时也有从事于多年食品机械设计工程师现场指导技术设计工作,并与多名教授达成合作协议。当然公司会根据客户不同要求协助完成机械工程设计、工程项目预算、工艺流程设计、包装物设计等,以科学、合理、经济的设计原则为客户提供 的服务。 冠泰企业理念:把客户的需求作为公司的责任,发挥公司系统集成的优势。 冠泰企业一贯秉承合作共赢,勇闯天下的原则,不但可以向客户提供已有的技术、工艺、设备,还可以接受客户委托的研发项目, 冠泰企业愿与广大新老客户携手合力振兴我国农副产品深加工领域,共创辉煌。 热忱期待新老朋友的光临指导!
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