1000ml包装小型树莓饮料生产线 定制果汁饮料加工设备技术参数设置:
RCGF系列热灌装、常温灌装三合一体机主要技术参数
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型号
| RCGF
| RCGF
| RCGF24-24-8
| RCGF32-23-10
| RCGF40-40-12
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生产能力
| 3000
| 6000
| 10000
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灌装精度
| ≤±5MM(液面定位)(LiquidLevel)
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灌装会流量
| ≤10%
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聚酯瓶规格
| 瓶颈(BottleDiameter)ф50-ф92;瓶高(Height):
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适用盖形
| 塑料螺纹盖(PlasticScrewCap)
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冲瓶用水压力
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冲瓶用水量
| 800
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| 2500
| 3500
| 3500
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气源压力
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耗气量
| /
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1000ml包装小型树莓饮料生产线 定制果汁饮料加工设备河南中意隆服务:
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业务流程:
1. 初步:根据您的生产目标、产品特性以及场营销计划来进行项目初步。
2. 参数设计:分析并设计您的工程项目技术参数,包括工艺、机械及电气控制设计等。
3. 方案确定:根据您的工厂布局讨论并绘制生产线平面布置图,确立终的项目实施方案。
4. 制造监控:制定和监督您的项目制造进度,直到整体工程通过性能测试验收合格。
【1000ml包装小型树莓饮料生产线 定制果汁饮料加工设备工艺要点】:
原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→包装。
工艺要点
1、 原料选择。选择成熟适中、新鲜完好的苹果。适宜的品种有国光、红玉等。
2、清洗和分选。把挑选出来的果实放在流水槽中冲洗。如表皮有残留农药,则用%-1%的稀 或%的洗涤剂浸洗,然后再用清水强力喷淋冲洗。清洗的同时进行分选和清除烂果。
3、破碎。用苹果磨碎机和锤碎机将苹果粉碎,颗粒大小要一致,破碎要适度。破碎后用碎浆机进行处理,使颗粒微细,提高榨汁率。
4、压榨和粗滤。常用压榨法和离心分离法榨汁。用孔径 毫米的筛网进行粗滤,使不溶性固形物含量下降到20%以下。
5、澄清和精滤。方法是将榨取的苹果汁加热至82--85℃,再迅速冷却,促使胶体凝聚,达到果汁澄清的目的。也可以用胶、单宁、皂土、液体浓缩酶、干型酶制剂等进行处理。澄清处理后的苹果汁,采用需要添加助滤剂的过滤器进行过滤。用硅藻土作滤层的还可除去苹果中的土腥味。
6、糖酸调整。加糖、加酸使果汁的糖酸比维持在18:1--20:1,成品的糖度为12%,酸度为 %。天然苹果汁中的可溶性固形物含量为15%--16%。
7、脱气。如果不需要浓缩,透明果汁可进行脱气处理。
8、杀菌。将果汁迅速加热到90℃以上,维持几秒钟时间,以达到高温瞬时杀菌目的。
9、包装。将经过杀菌的果汁迅速装入消毒过的玻璃瓶或马口铁罐内,趁热密封。密封后迅速冷却至38℃,以免破坏果汁的营养成分
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