河南中意隆供应 白酒生产所需设备 白酒酿造发酵设备 质量可靠:白酒酿造分三种类型:固态法白酒要求不得添加食用酒精及非白酒发酵所产生的呈香呈味物质。而液态法白酒则规定可在食用酒精中加入食品添加剂调味调香勾调成白酒。而一种白酒则是以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。
主要执行标准:
二、产品标准
GB10343-2002食用酒精;
GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单;
GB/ -2006浓香型白酒;
GB/ -2006清香型白酒;
GB/ -2006米香型白洒;
GB/T14867-2007凤香型白酒;
GB/T16289-2007豉香型白酒;
GB/T20821-2007液态法白酒;
GB/T20822-2007固液法白酒;
GB/T20824-2007芝麻香型白酒;
GB/T20825-2007老白干香型白酒;
QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒。
中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?其实,酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒料的过程,当然,实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲,一瓶白酒的诞生,一般要经过这样几个步骤:选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。
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