品质好的酸奶机 商用多功能酸奶机 酸奶发酵机是制做凝固性酸奶的设备,也就是我们常说的老酸奶,该酸奶机自动程度高,一键式智能控制,它会自动完成杀菌、发酵、熟化和冷凝程序,也可选择手动操作。
品质好的酸奶机,它的核心就是发酵温度的稳定以及发酵时间的控制,该设备采用PID 温控系统控制,出厂设定温度为43℃,机器运行中智能探测温度来执行加热过程中的持续-间断-停止-然后再启动,温差不会超过1℃,发酵温度均匀,加工出来的酸奶品质好。
酸奶机分单开门和门,一般搭配巴氏杀菌机等配套设备,牛奶经85℃杀菌后通过自来水降温到40℃左右,然后加菌种搅拌均匀,静止10分钟后灌装到容器里(一起出售的容器),再放进酸奶机里发酵,根据菌种的不同,发酵的时间也略有不同,发酵时间多为6-8小时。
品质好的酸奶机 商用多功能酸奶机 酸奶发酵机操作非常简单,接上电,就能使用,质量有保障,免费保修一年,欢迎咨询。
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