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本设备采用技术新型油炸设备，设备材质为食品专用304不锈钢。 以电加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。脆皮油炸机配有油循环过滤系统，在生产过程中不断过滤油渣，降低油的酸价，还原油的颜色，延长食用油使用寿命10倍以上。

油炸流水线适合产量大，大批量生产的企业，能够满足企业批量生产，同时价格也相对贵一些。该设备采用食品级不锈钢制作，符合食品安全。该设备有油水分离型的，全油带过滤的，电加热型的，煤气加热的等。根据产量不同加工定制不同型号的油炸机流水线。全自动油炸机流水线有过滤设备，油炸槽几部分组成。该设备适用于豆腐泡、油条、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黄鱼、麻辣小鱼等产品，油炸速度快，油炸效果好。是面食加工企业，鱼制品加工企业，豆制品加工企业以及休闲食品加工企业的，该设备设有自动提升系统，方便清理残渣，过滤系统提高食用油的使用效率，降低企业的生产成本。