花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，37.6%），另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、、等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
我公司生产的新型全自动液压花生油设备使用新技术和部件在原有榨油机的基础上研发升级。本机拥有的液压和电路系统，框架坚固，压力来源自高低压组合柱塞泵站。选择下压模式时，电机工作带动液压泵运转，液压油从油缸顶部进入缸体。从而推动活塞向下运行对物料进行压榨。待物料的油或水出净后，随着缸内液压油不断增多，机器压力逐渐变大。可达到几十到几百吨压力。压榨完成后，调整到上升模式。液压油从油缸底部进入缸体，推动活塞向上运行，恢复原位。
压榨时产生热量较少，保证油品的营养成分不会因为压榨时温度过高而受破坏，是真正意义上的低温物理压榨。特别是花生油，茶籽油，核桃油，牡丹籽油等高档油品应当选择我公司生产的新型花生油设备！