差压变送器和液位计是工业中极为常见的两种仪器，差压变送器和液位计的主要区别在于其测量原理和应用方面。差压变送器是一种更通用的电气设备，可以用于测量多种物理量，而液位计则是一种专门用于测量液位高度的设备。

测量原理

从测量原理来看，液位计主要用于测量液体的高度，而差压变送器则测量液体或气体流体中的压力差。液位计的工作原理是通过测量液面与设备之间的距离或沿程压力的变化来确定液位的高度，常用的有浮球液位计、超声波液位计、压阻式液位计等。而差压变送器则利用差压传感器或差压变送器，对管道中流体前后的压力差进行测量并转换为相应的标准信号输出。

应用方面

从应用方面来看，液位计是一种专门用于测量液位高度的设备，广泛应用于各种液体存储和处理设备中。而差压变送器则是一种更通用的电气设备，不仅可以用于测量液位高度，还可以用于测量其他物理量，如压力、温度、流量等。