烷烃和烯烃

【本讲教育信息】

一. 教学内容：烷烃和烯烃

1. 烷烃和烯烃的结构特点和通式。2. 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律。

3. 烯烃的顺反异构。4. 烷烃和烯烃的化学性质。

二. 重点、难点

1. 了解烷烃、烯烃同系物的物理性质递变规律。2. 掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。

3. 了解烯烃的顺反异构现象。

三. 教学过程

（一）烷烃和烯烃的结构特点和通式

1. 烷烃的结构特点：链状、饱和、单键2. 烷烃的通式：CnH2n+2（n≥1）

3. （单）烯烃的结构特点：链状、不饱和、一个碳碳双键（烯烃的官能团） 4. （单）烯烃的通式：CnH2n (n≥2) ［思考］

（1）符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃？符合通式CnH2n 的烃不一定是烯烃？

由于烷烃不存在类别异构，所以符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃。由于含有相同碳原子的烯烃和环烷烃互为同分异构体，所以符合通式CnH2n的烃不一定是烯烃。

（2）烯烃比含有相同碳原子的烷烃少两个氢原子，分子中存在一个碳碳双键，若分子中存在x个碳碳双键，则烃的通式该如何表达？

从烷烃通式CnH2n+2出发，分子中每形成一个C＝C键或形成一个环，则减少2个氢原子；分子中每形成一个C≡C键，则减少4个氢原子。依此规律可得烃的通式为CnH2n-2x。

（3）烯烃的最简式相同，均为CH2,碳氢原子个数比都是1：2，各种不同的烯烃组成的混合物，按任意比混合，只要总质量相等，所含碳氢元素的质量都相等，燃烧消耗氧气的量、生成二氧化碳和水的量为定值。

［练习］

（1）C8Hm 的烷烃中，m=_______，CnH22的烷烃中，n=。

（2）分子式为C6H12的某烃的所有碳原子都在同一平面上，则该烯烃的结构式为

，其名称是。

（二）烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律:随着分子中碳原子数的递增,烷烃和烯烃同系物的沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下状态由气态到液态到固态。

［小结］（1）烃CxHy，气态：x≤4；液态：5≤x≤16；固态：x ≥17；（2）分子式相同的不同烃，支链越多，熔、

3沸点越低。（3）密度都小于水1g/cm。

［练习］

（1）由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（）

A. 高于－0.5℃ B. 约是＋30℃C. 约是－40℃D. 低于－89℃

（2）①丁烷 ②２－甲基丙烷 ③正戊烷④２－甲基丁烷 ⑤２，２－二甲基丙烷

等物质的沸点的排列顺序正确的是（ ）

A. ①＞②＞③＞④＞⑤ B. ⑤＞④＞③＞②＞①

C. ③＞④＞⑤＞①＞② D. ②＞①＞⑤＞④＞③

［提示：先看碳的个数，碳原子个数越大，沸点越高；若碳数相同，再看取代基的数目，取代基越多，沸点越低。］

（三）烯烃的顺反异构

［练习］写出所有丁烯同分异构体的结构简式。

CH2 —丁烯CH CCH2—甲基—1—丙烯 23CH3CH CHCH32—丁烯|CH3

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