苏州真空袋厂家介绍真空包装的重要发展方向

诺世德高阻隔塑料真空包装材料是随着食品工业的快速发展而发展起来的。它在保存食品质量、新鲜度、风味和保质期方面发挥作用。食品保鲜技术多种多样，如真空包装、气体替代包装、封口脱氧剂包装、食品干燥包装、无菌灌装包装、蒸气包装液体热灌装包装等。在许多这些包装技术中，使用塑料包装材料。尽管要求它们具有各种性能，但重要的是要有良好的阻隔性能。下面就各种常见软包装形态的阻隔性材料作些介绍。

常用的高阻隔膜材料有：pvdc（聚乙烯基氯乙烯）pvdc树脂常用作复合材料或单体和共挤压膜，是的高阻隔膜包装材料，pvdc涂膜使用率特别高。PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯(OPP)，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作为基材的。由于纯PVDC的软化温度较高,其分解温度接近,与一般增塑剂的相容性较差,难以形成热和直接应用。真空包装实际使用的PVDC薄膜多为偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的共聚物，以及和丙烯酸甲酯(HA)共聚制成的阻隔性特别好的薄膜。PVDC（聚偏氯乙烯）的特点是低透过性、阻隔性和耐化学药品性。中国PVDC伴随着火腿肠加工技术的引进和发展。2002年，PVDC国内产量约为2万吨。目前，PVDC已被广泛应用于食品、卷烟和饮料的保鲜和风味隔离，以及化工、制药、电子和行业的防潮包装。单层PVDC薄膜采用双向拉伸和吹制，具有收缩性、屏蔽性和耐水性，在微波加热下不分解，广泛应用于家用保鲜膜。

PVDC和聚乙烯(PPE)、聚丙烯(PPP)、聚苯乙烯(PEP)等合成树脂多层挤出在真空奶制品和PVC包装中，其拉伸性能好，适用。目前国内许多科研单位和生产厂家集中研究PVDC与其它树脂复合层压薄膜技术及复合薄膜的耐高温技术。PVDC用于PE、PP、PVC、PA、PET等多种基材，以双拉伸聚丙烯薄膜为例，涂层后氧气透性降低1000倍，渗透率降低3倍，涂层可单层或多层，单层涂层效果好。乙烯/乙烯醇共聚物evoh是目前应用泛的高阻隔材料。这种材料的薄膜类型除了非拉伸型外，还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等，双向拉伸型中还有耐热型的用于无菌包装制品。EVOH的阻隔性能取决于乙烯的含量，一般来说当乙烯含量增加时候，气体阻隔性下降，但易于加工。EVOH显著特点是对气体具有的阻隔性和加工性，另外透明性、光泽性、机械强度、伸缩性、耐磨性、耐寒性和表面强度都非常优异。在包装领域，EVOH作为复合膜的中间阻挡层，在应用于所有硬性和软性包装的食品行业中应用于无菌包装、热罐和塑料包装，在包装奶制品、肉类、果汁罐头和调味料的食品以外的方面应用于溶剂、化学药品、空调结构物、桶内衬、在包装电子零件等食品包装方面，EVOH塑料容器可替代玻璃和金属容器，国内水产公司出口海鲜采用PE/EVOH/PA/RVOH/PE层共挤出薄膜真空包装。在加速EVOH复合膜研究的同时，国外也在研究EVOH的拉伸取向，新型EVOH薄膜对气体的阻挡性能是传统高性能非拉伸EVOH薄膜的3倍。另外EVOH也可以作为阻隔材料涂覆在其他合成树脂包装材料上，起到增强阻隔性能效果。尼龙类包装材料尼龙类包装材料以前一直使用“尼龙6”。但是“尼龙6”的气密性不理想。二甲胺与己二酸的缩合形成了一种尼龙（mkd6），其气密度比尼龙6高10倍，具有良好的透明性和穿刺耐力。主要用于高阻隔包装薄膜和高阻隔要求的食品软包装。其食品卫生性也得到FDA的许可。它作为薄膜的特点是阻隔性不随湿度的上升而下降。在欧洲，由于环境问题，使用MXD6尼龙作为PVDC薄膜的替代品非常大。由MXD6尼龙和EVOH复合而成的具有双向延伸性的新型薄膜，作为一种高阻隔性的尼龙类薄膜。采用多层复合的方法，采用mxd6尼龙与evoh共混的方法。无机氧化物涂膜通过在其它基材的薄膜上涂覆二氧化硅(SIOx)而制成的所谓涂膜在市场上已引起越来越多的关注。除了氧化硅涂层之外，还有氧化铝蒸汽涂膜。真空包装其气密性能与同法获得的氧化硅镀膜相同。近年来,多层复合、共混、共聚和蒸发技术发展迅速。高阻隔真空包装材料如乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚胺(PA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和有机硅气相沉积膜的多层复合材料已得到进一步开发，特别是以下产品更具吸引力:MXD6聚酰胺包装材料；氧化硅气相沉积膜等。