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餐饮企业食品安全快速检测解决方案
号品名技术参数规格数量1食品安全快速检测仪快速检测食品添加剂亚硝酸盐、亚硫酸盐、食用油过氧化值和农药残留。技术参数1.检测通道:21通道。2.线性误差:±1.0%。3.分辩率:0.01m...
2023/5/2627 -
“奶”种不同 小心喝进添加物越喝越胖
中国台湾《联合报》刊文称,有读者问,听说不少“拿铁”奶并非使用鲜乳,而是冰砖奶,有一说会越喝越胖,也不如鲜乳营养,这是真的吗?中国台湾营养师郑欣宜表示,冰砖奶的还原乳比率至多五成,可能有高达一半的成分...
2023/5/2616 -
有机食品真的更健康吗?
前不久,微博上姚晨晒照带儿子去“有机农场”体验生活成为热搜,现在越来越多的城市人向往回归田园。随着人们经济实力的提升,追求更营养、更健康、更天然的品质生活成为时尚。“有机”“天然”食品的出现刚好契合了...
2023/5/2616 -
瘦肉精【百科知识】
什么是瘦肉精?瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使...
2023/5/2616 -
关于食用蜜饯的消费提示
近日,国家抽检发现,部分蜜饯存在超范围、超使用着色剂的情况。为了保护消费者食用蜜饯的安全,国家特发出以下消费提示:蜜饯是指以水果为主要原料,经糖(蜜)熬煮或浸渍,添加或不添加食品添加剂,或略干燥处理,...
2023/5/2614