真空高压蒸煮锅产品简介：

该设备由锅体和支脚组成。容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。结构形式：分可倾式（槽形支架式 ）、立式（三棱锥形式、圆管式 ）结构。可倾式蒸煮锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便

真空蒸汽高压蒸煮锅应用范围：

蒸汽高压煮锅是吸收、借鉴结合众多食品厂家的技术建议，自主研发的一种蒸煮设备，应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工。也可用于大型餐厅、食品加工厂或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。