我国是人口大的国家，也是食品消费大的国家。经过2020年鼠年的事件，现我国冷链宅配产业市场潜力巨大，市场前景广阔，特别是第三方冷链宅配孕育着巨大的市场商机。冷链宅配的商品主要是有机食品，如：肉、禽、蛋、河鱼类、冰激凌、海鲜、原汁饮料、蔬菜等。

　　冷藏运输作为其中的一个重要环节，直接关系到了食品的安全与否，也是整个过程中最难控制和普及的环节。冷藏运输作为食品冷藏链的一个重要环节，冷藏车是冷藏运输环节的重要设备，运输企业本应按要求使用符合要求的冷藏车，只是由于某些原因使运送的易腐食品达不到委托方的要求。原因包括，没有使用合格的冷藏车，或是故意用普通货车代替冷藏车。近年来，在食品工业和食品生产高速发展的背景下，食品安全问题频现。我国人民群众生活水平明显提高，社会对食品安全问题的关注程度日益高涨。制冷设备是保障食品安全的重要环节。运输及检测环节，食品腐烂变质是造成食品安全隐患的主要原因之一， 因此食品在由生产环节 到达最终消费者手中的整个产业过程都离不开现代冷链物流。

　　冷藏车常用于运输冷冻食品（冷冻车），奶制品（保温车），蔬菜水果（保鲜车），疫苗药品（疫苗运输）等。面包冷藏车由专用汽车底盘的行走部分，与隔热保温厢体（由国家规定的聚氨酯、玻璃钢，彩钢板，不锈钢等），制冷机组，车厢内温度记录仪等部件组成，对于特殊需求的车辆，如肉钩车：可加装肉钩，拦腰，铝合金导轨，通风槽等选装件。

　　车辆配置：国六长安30小型冷藏车，东安112马力国六汽油发动机，原厂空调，五档变速箱，165轮胎，方向助力，ABS，容积7.5方。

　　标准配置：外形尺寸5270*1680*2630，厢体尺寸3000*1500*1650，厢体厚度为8厘米，内外板材采用冷藏车专用玻璃钢，中间夹层为聚氨酯发泡隔热材料（防火阻燃隔热）大型千吨压力机压制而成，配置厢体全部为不锈钢锁键，不锈钢包角，不锈钢门窗，带有顶灯及防撞块。我厂的冷藏保温车保温材料选用进口级别XPS，吸水率≤1，导热系数≤0.028W/mk，抗压≥150Kpa,密度30~45kg/m3,使用国际上的第五代全封闭聚氨酯板块粘接结构，箱板表面材料有玻璃钢、不锈钢、铝合金、彩钢板等材料可供选择，厢体成型后具有质量轻，保温系数高，抗冲击力强，无渗漏等优点。对大气、水、和酸、碱、盐等介质具有良好的耐腐蚀性和抗老化性。通过优化设计，降低了整车质心，增大了有效容积。经测试，整车综合节能率，使用寿命比一般冷藏保温厢高1-2倍。

　　冷藏车安装了通风槽的主要目的就是方便冷气流通到保温车厢中，更好的确保了保温车厢中的温度均衡的套主要装置，这样是冷藏车进行选装的设备，一般大型的冷藏车的厢体的尺寸会比较大比较长，所以一般都是会有安装了通风槽的， 或者是一些有着特殊需求的使用客户也会需要安装通风槽，比如根据国家的药品GSP的认证的要求，在运输药品的冷藏车都必须是要有装置通风槽的，而车辆的通风槽般都是装置在了其他的四个厢壁或者是底部上，一般车厢的顶部都是不会安装的。 并且都是使用的铆钉进行固定，或者是使用焊接来进行固定的方式安装，通风槽的材质都是为不锈钢或者是铝合金的：

　　1，冷藏车的T字槽安装的时候多就是能够安装在五面，在使用其凹槽的设计方式能够保障了冷藏车的保温厢体中冷气的流畅。 更好的保证了运输物品的冷冻，以及保障了厢体中的温度均衡，装置得又通风槽的车厢中在全部装满的情况下也不会担心到冷气的不够流畅。

　　2，安装了通风槽不仅仅是能够增加了制冷剂的冷风循环效果，还可以使得运输货物不会贴紧厢底以外和厢体侧壁的。 通风槽的另外一个叫法还被称为导水槽，在运输那些合水分比较重的物品的时候，如并鲜肉的时候通风槽还可以当接水槽来使用，可以把货物中低落下来的水给储存起来并且排放出去，能够保护到厢体不会受到污染。

　　3，冷藏车的通风轨道除了是能够有着通风的效果之外。还能够用作为轨道，能够保障到运输的物品不会直接接触到了厢壁，而且还可以有效的保护好物品，预防被潮气污染而出现质量的问题，国家对运输药品冷臧车的要求里运输的药品是不能够接触到厢壁也是一项硬性的规定，而通风槽的合理高度药品是需要有5CM的距离的。