．降低。经常喝酸奶还可以降，是人体血液中的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有的问题。这就是因为血液里面的含量越来越多，导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中的作用。

6．酸奶中的益生菌可有效缓解狼疮病。来自弗吉尼亚理工大学的研究者们，揭示了酸奶中的一类益生菌是如何缓解狼疮病患者的病情的严重程度的。

酸奶有助于消除抑郁。来自弗吉尼亚大学医学院的一项新研究表明，吃活菌培养的酸奶可能可以逆转和状。该研究发表在《科学报告》杂志上，表明在称为乳的酸奶中的益生菌与状的发生中具有直接联系，并且更多地摄取这些益生菌可以缓解症状。"这种研究的带来的巨大希望是，我们不需要麻烦复杂的和相应的副作用，当我们只需要和微生物玩耍，" UVA 的神经科学系的研究员并作为研究的主要作者 Alban Gaultier 博士在新闻稿中说，"只有改变你的饮食，改变你所吃的细菌，就可以修复你的健康和你的心情，这是神奇所在。"对于该研究，研究人员分析了小鼠模型的肠道微生物组在其受到应激之前和之后的组成。研究人员观察到，当小鼠受到压力时，其肠道中的乳酸的数量减少。随着乳的流失，出现状。有趣的是，当研究人员给小鼠乳他们的食物，小鼠几乎恢复正常。

9．酸奶预防疾病。近日，研究表明疾病影响大脑黑质区域神经元，能够导致这一区域的线粒体活动停止甚至细胞。研究者在研究中显示提供基因DJ-1的两个产品D-乳酸钠或羟盐能够阻止甚至抵消线粒体活动停止与细胞这一过程，添加这两种物质到培养的海拉细胞和线虫C细胞中即可证明。线虫恢复了线粒体的活性并且阻止了神经元的退化。他们还表明，这两种物质能够化解的毒性作用。