植物蛋白饮料高温杀菌锅灭菌釜山东灭菌设备厂家神龙机械经验丰富，杀菌过程是热量传递的过程 ，有传递就会有传热滞后现象，就会存在温度差，如果杀菌锅内某一位置在恒温15分钟以后才能达到杀菌温度，则在这一位置上的食品就要比其他位置的食品少杀15分钟，也就是说同样的杀菌条件，在这一位置上的食品其杀菌值要比在其他位置上的食品低得多，这要势必会存在产品安Q隐患，所以杀菌锅的热分布均匀是十分重要的，只有热分布均匀的杀菌锅才能满足杀菌工艺的要求。

　　植物饮料生产线设备：

　　植物蛋白饮料大致有椰汁、杏仁露、核桃露、花生露等几种品类。

　　1、豆乳饮料是以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。其制品又分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。

　　2、椰子乳是以新鲜成熟的椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

　　3、杏仁乳以杏仁为原料，经浸泡、磨碎、提浆等工序后，再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

　　4、核桃乳核桃乳为植物蛋白饮品，该产品以 核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。

　　上述所讲的几种植物蛋白饮料，相信大家在看过之后，在今后去超市购买的时候，能够更好地选择出适合自己的饮品，给自己的身体补充所需的营养。

　　下面给大家介绍下饮料生产工艺：

　　果蔬原料选择→清洗→预煮→破碎→打浆→酶处理→榨汁→脱

　　胶过滤→调整→脱气→均质→灌装→杀菌→冷却→原果汁

　　果蔬原料选择→清洗→预煮→破碎→打浆→酶处理→榨汁→脱胶

　　过滤→调配→脱气→均质→灌装→真空度检测或液位检测→杀菌

　　→冷却→套标→打码→装箱→进入卖场

　　植物饮料是一种以植物果仁、果肉及大豆为原料，经加工调制之后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。其营养价值高，对于人体相当有益，因此备受消费者喜爱。