设备概述：

　　牛奶杀菌机采用不锈钢加工制造，可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。

适用范围：

　　牛奶巴氏杀菌机是可对各类包装或罐装食品进行杀菌消毒，有利于消费者身体健康，可延长食品保质期或贮藏期的一种设备。

　　鲜奶巴氏杀菌机主要用于杀菌牛奶，羊奶，骆驼奶等奶制品的杀菌，同时还可以应用于啤酒，鸡蛋液，蜂蜜，豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理，也就是低温杀菌，也就是不超过100给奶杀菌，巴氏杀菌能够保留牛奶中的有益菌的同时，灭掉大肠杆菌等有害菌。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度5099摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。

设备特点：

　　鲜奶巴氏杀菌机由底座、水箱、奶罐、循环水泵、循环水路六部分组成，其中水箱分为多种：1、上层为热水箱，下层为冷水箱。2、热水箱。3、无水箱。由液位计，循环水路组成，奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成，其中顶盖由减速机、搅拌器、温度表、内视镜、放气孔五部分组成。奶罐分为三层，里面是装奶层，中间是水循环层， 外面是保温层。