重庆五谷杂粮熟化设备 大米熟化设备箱式烘干
人类食用五谷杂粮要追溯起来估计有些历史了,现代提倡食用粗粮,常见的莫过于把五谷杂粮熟化再磨成粉,可以直接冲饮,既方便又营养。那么问题来了,选择的熟化设备才适合现代企业的需求呢?
有部分企业采用的烧煤或者燃气转炉,这样的设备胜在售价,但是由于现在对环境的重视,选择这部分的企业也面临停产或者更换设备的状态;有部分人选用的是电烤箱,相对没污染也能满足品质,但是电烤箱会出现烘烤不均匀,不能连续生产的问题;今天要讲的就是更优于这两种设备的五谷杂粮微波熟化烘烤设备。
五谷杂粮波熟化烘烤设备的优势:
1.加热迅速,加热均匀,产品品质好。
微波加热与传统加热方式不同,是以被加热物料本身成为发热体,不需要预热,也不需要热传递的过程,可以在短暂的时间内达到加热果。微波主要是作用于水分子,而水分子越高的地方吸波能力越强,所以加热均匀,不会出现外焦里嫩的想象,低温烘焙,可以保存黄豆的营养成分,色泽,口感等。
2.防霉杀菌,延长产品保质期
微波加热的同时,还能起到防霉杀菌的作用,提升产品品质,延长产品保质期,微波具有热应与非热生物应,能在较低的温度下杀菌灭霉,物料仅在70-85℃,3-5分钟内将其附带的细菌,霉菌,大肠杆菌等有杀灭。无需再次投入杀菌,一机两用,节约成本。
3.简单易操作,1-2人即可操作
采用PLC系统自动化控制,一键设定,系统全自动,操作灵活方便,只要一人负责进料,一人负责出料,即可操控整条生产线。
4.即开即用,无需预热,节约成本
微波五谷杂粮加热脱腥设备,设备无需提前预热,没有热惯性,只要控制微波开关即可实现即开即用,无耗能浪费。
5.可连续生产,匹配生产线
连续式箱体,生的进,熟的出,可连续工作,方便配备生产线。现代化机器生产,更利于企业发展。
6.根据产量定制,避免浪费
设备有大有小,根据产量定制。更符合生产需要。
五谷杂粮微波熟化烘焙设备的原理:
它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使坚果内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的杂粮吸收微波多、含水分小的吸收微波少,这样就达到烘烤均匀的果。另外,微波在烘烤熟化杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的异味,从而烤出来的坚果比较香。
五谷杂粮微波熟化烘烤设备技术参数:
1、设备材质:整机不锈钢制造
2、设备工作电源:三相五线380V 50Hz
3、微波功率:30KW(可调)
4、微波温度:0-200度(可调可控)
5、传输带宽度:750mm
6、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
7、外型尺寸(长×宽×高):约××(可根据厂地定制)
五谷杂粮微波熟化烘烤设备应用范围:
小麦胚芽、玉米、小米、小麦、荞麦、高粱、大米、糙米、燕麦片、青豆、黄豆、红豆、豌豆、花生、南瓜子、芝麻、杏仁、松子等。
微波熟化设备应用,除了熟化五谷杂粮外还可熟化坚果、肉类等,欢迎您来咨询和来厂考察!工厂有样机,可供实验,竭诚为您服务。
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