山西五谷杂粮熟化设备 黄豆熟化设备省时省工

五谷杂粮微波熟化烘焙设备根据产量需求定做，常常做为企业自动化生产。可以连续工作，减少人工成本，品质易控制，操作简单等优势被看好和推崇。

或许还有些人不知道微波熟化设备，但是不知道不代表他不成熟。其实微波技术被应用于食品加工中，因为微波设备在熟化的过程中还能起到杀菌的作用，每一种设备的出现都有他的原因，比如传统的熟化烘焙方式加工不均匀，消耗能源，不好控制等，这也是促使微波熟化烘焙设备流行的原因。那么微波熟化设备是依靠什么来达到加工目的呢？带着疑问一起来看看吧。

五谷杂粮微波熟化烘焙设备的原理：

它的工作原理与传统设备不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使坚果内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的杂粮吸收微波多、含水分小的吸收微波少，这样就达到烘烤均匀的果。另外，微波在烘烤熟化杂粮的过程中还有提香作用，能够快速的脱去杂粮中的异味，从而烤出来的坚果比较香。

五谷杂粮微波熟化烘烤设备应用范围：

小米、小麦胚芽、酸枣仁、山茶籽、荞麦、糯米、南瓜子仁、决明子、黑芝麻、黑米、小豆、黄豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、红豆、绿豆、燕麦、红米、花生、荞麦等低温烘焙烘烤熟化。

五谷杂粮波熟化烘烤设备的优势：

1.加热迅速，加热均匀，产品品质好。

微波加热与传统加热方式不同，是以被加热物料本身成为发热体，不需要预热，也不需要热传递的过程，可以在短暂的时间内达到加热果。微波主要是作用于水分子，而水分子越高的地方吸波能力越强，所以加热均匀，不会出现外焦里嫩的想象，低温烘焙，可以保存黄豆的营养成分，色泽，口感等。

2.防霉杀菌，延长产品保质期

微波加热的同时，还能起到防霉杀菌的作用，提升产品品质，延长产品保质期，微波具有热应与非热生物应，能在较低的温度下杀菌灭霉，物料仅在70-85℃，3-5分钟内将其附带的细菌，霉菌，大肠杆菌等有杀灭。无需再次投入杀菌，一机两用，节约成本。

3.简单易操作，1-2人即可操作

采用PLC系统自动化控制，一键设定，系统全自动，操作灵活方便，只要一人负责进料，一人负责出料，即可操控整条生产线。

4.即开即用，无需预热，节约成本

微波五谷杂粮加热脱腥设备，设备无需提前预热，没有热惯性，只要控制微波开关即可实现即开即用，无耗能浪费。

5.可连续生产，匹配生产线

连续式箱体，生的进，熟的出，可连续工作，方便配备生产线。现代化机器生产，更利于企业发展。

6.根据产量定制，避免浪费

设备有大有小，根据产量定制。更符合生产需要。

五谷杂粮微波熟化烘烤设备技术参数：

1、设备材质：整机不锈钢制造

2、设备工作电源：三相五线380V 50Hz

3、微波功率：30KW（可调）

4、微波温度：0-200度（可调可控）

5、传输带宽度：750mm

6、传输速度：0～5 m/min（变频调速）

7、外型尺寸（长×宽×高）：约××（可根据厂地定制）

通过以上描述您对微波熟化设备应该有了初步的了解，选设备不要怕麻烦，您随时可以联系我们或者来厂看机，我们还提供样机供您实验看果。让您亲眼见证，才能更放心！

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